Indication

Convient à la prise en charge diététique des personnes nécessitant un apport réduit en protéines et un contrôle des acides aminés. Dans le cadre d'un régime hypoprotéiné, il remplace le fromage en tranches nature.

Utilisation

Prêt à l'emploi, comme ceci, avec du pain hypoprotéiné. Peut également être cuit et/ou râpé. Remplace le fromage en tranches, sans être une source importante de calcium. Peut être congelé. Ne fond pas.

Conserver au frais et au sec, après ouverture 15 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Composition

Eau, amidon de manioc, beurre concentré (lait), épaississants (E461, E407, E410), fécule de pomme de terre, fibres, sel, arôme (lait), colorant (E160a). Traces éventuelles de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, arachides, soja, fruits à coque, mollusques, œuf, sésame, poisson, moutarde et sulfites.

Pour 100 g

Pour 20 g (1 tranche)

L'énergie

KJ

1015

203

Kcal

244

49

Graisses

g

15,4

3,1

dont saturés

g

9,0

1,8

Glucides

g

22,6

4,5

dont sucres

g

0,8

0,2

Fibres

g

6,4

1,3

Protéines

g

0,6

0,1

Phénylalanine

mg

11,4

2,3

Méthionine

mg

5,6

1,1

Leucina

mg

21,6

4,3

Treonina

mg

11,5

2,3

Isoleucina

mg

11,5

2,3

Lisina

mg

19,3

3,9

Valina

mg

15,3

3,1

Cystine

mg

3,9

0,8

Tyrosine

mg

11,4

2,3

Arginine

mg

15,6

3,1

Minéraux

g

1,6

0,3

Sodium

mg

650

130,0

Potassium

mg

150

30,0

Chlorure

mg

910

182,0

Calcium

mg

37,0

7,4

Phosphore

mg

10,0

2,0

Magnésium

mg

4,5

0,9


Propriétés
Code de l'article 4696555

Taranis Substitut Fromage Tranches 120g



Indication Convient à la prise en charge diététique des personnes nécessitant un apport réduit en protéines et un contrôle des acides aminés. Dans le cadre d'un régime hypopro...

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